Nuestros productos son de gran calidad y variedad. Los certificados nos avalan. La calidad es nuestra estrategia principal de comercialización: una constancia en la calidad fideliza a los clientes.
En 2020, Miguel España e Hijos amplió su alcance global, exportando a 70 países. Este hito refleja su compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente, así como su capacidad para atender a diversos mercados internacionales con una amplia gama de productos excepcionales.
A lo largo de estos años, nuestros quesos han ido cosechando éxitos, reconocimientos y premios, tanto a nivel nacional como internacional, entre ellos algunos de los máximos galardones en el mundo del queso. Todo ello nos alegra, sobre todo, por el reconocimiento que supone al trabajo, no siempre fácil, de cada día.
Al Mas d’Eroles, situat al bell mig de l’Urgellet, s’elaboren amb llet ecològica, crua i sencera de vaca bruna els nostres formatges. Un cop per setmana elaborem també formatges de llet crua d’ovella provinent de Corroncui.
El control de qualitat dels nostres productes comença amb el bestiar i la seva alimentació amb pastura, així ho fan a Cal Franch, Montferrer, on anem a cercar la llet, controlant l’origen de la matèria primera.
Unes instal·lacions acurades, tant a la sala de munyir com en la formatgeria, fan que la higiene estigui present en tot el procés d’elaboració.
El mètode tradicional, juntament amb tècniques i materials d’última generació, ens permeten controlar tots els passos per elaborar uns formatges de bondat contrastada.
Desde 1949, nuestra familia se ha dedicado a la elaboración de la carne de membrillo. A lo largo de todos estos años hemos ido afrontando los cambios que se han producido en el mercado, siendo pioneros en alguno de ellos.
Las instalaciones ubicadas en pleno corazón de la rica huerta mediterránea garantizan el acceso a la mejor selección de frutas para la elaboración de nuestros productos.
Fanbar (Fandos y Barriuso) somos una empresa familiar con 45 años de historia en el Bajo Aragón y una apuesta por el medio rural como una fuente sostenible de riqueza en la sociedad.
La forma de apuesta rural está basada en una gran labor tradicional en el campo, modesta y comprometida con el medio ambiente y el desarrollo económico de la región.
Desde hace muchos años, nuestro trabajo ha dado como resultado una gran variedad de vinos y quesos elaborados de forma artesanal y con gran aceptación popular. Sabrosos para degustar sólo o en familia, disfrutar en eventos o regalar en ocasiones especiales.
Apostamos por productos tradicionales, artesanos y al natural. Nuestros quesos se elaboran con leche, cuajo no animal y sal, ningún aditivo ni conservante.
Santa Gadea se especializa en la producción y comercialización de productos lácteos, específicamente quesos de alta calidad. La empresa se enfoca en la elaboración de una variedad de quesos con métodos tradicionales y materias primas de primera calidad. Desde quesos frescos hasta madurados, Santa Gadea ofrece opciones diversificadas para satisfacer los paladares más exigentes. Su compromiso con la calidad y la pasión por los lácteos la convierte en una elección destacada para aquellos que buscan disfrutar de auténticos sabores lácteos en forma de quesos artesanales y deliciosos.
Hemos conseguido lo impensable: reformar la artesanía del jamón ibérico con una tecnología vanguardista
Recordamos con cariño los inicios: todo comenzó hace más de 70 años cuando los antepasados dieron origen a lo que hoy en día es Lisardo Castro. Pasado el tiempo, la superación constante y el compromiso con la calidad han estado presentes y hasta hoy tradición y sabiduría se han sabido transmitir de generación en generación formando esta gran familia.
Queso de pasta dura cocida elaborado siguiendo la técnica de los quesos tradicionales de pasta prensada cocida y de larga maduración.
Con flora láctica natural obtenida de leche fresca de vacas en pastoreo obtenemos un queso con notas frutales y a frutos secos con condiciones únicas para su uso en gastronomía y como queso de aperitivo.
El incansable trabajo de todo el equipo humano de Quesos El Pastor ha sido reconocido por numerosos galardones y premios. Se valora, de esta forma, el tesón y esfuerzo de todas y cada una las personas que forman parte de esta gran familia.
Este gran equipo mima la calidad de los productos y los pone en el mercado de la forma más adecuada. Se cuida todo detalle del proceso, con el objetivo de satisfacer las necesidades del consumidor.
