En CorpaChef elaboramos desde 1990 productos gourmet para la hostelería.
Una empresa innovadora con un objetivo claro: ofrecer a sus clientes los mejores productos a base de marisco, pescado y carne, en formatos de fácil uso, que ayuden a crear platos y aperitivos de alto nivel.
Tres líneas de fabricación: semiconservas, platos preparados y precocinados que dan como resultado semielaborados de alta gama para que el profesional tenga tiempo para crear y evolucionar en la cocina.
En Andrés Eizaguirre somos maestros hamburgueseros.
Con las mejores carnes seleccionadas, deshuesadas por nosotros mismos y con un arduo estudio perfeccionado desde hace mas de 50 años para ofrecer el mejor producto posible sin añadirle grasas manteniendo intacto el auténtico sabor de la mejor carne.
Criogenizamos nuestros productos manteniendo así su textura, su sabor y sus valores nutricionales genuinos.
Además todo lo que elaboramos es apto para celíacos.
Somos una empresa joven e innovadora, apasionados de la gastronomía, comprometidos con una idea clara: satisfacer las necesidades de la cocina actual ofreciendo productos de calidad para el sector de la restauración.
Creamos soluciones para los profesionales. Elaboramos productos de 5ª gama y bases culinarias para los profesionales de la restauración en respuesta a las actuales necesidades del sector. Desde la cocina central de Gastrònoms, se cocina para los cocineros y se ofrecen las herramientas necesarias para poder aplicar las ventajas de la cocina de ensamblaje. Nuestros productos están cocinados de forma artesana, sin ningún tipo de aditivo, ni colorantes ni conservantes, con materias primas totalmente naturales y ultra congelados para conservar todas sus propiedades organolépticas.
En BRIOCHELLE somos productores especialistas en Torrijas caramelizadas de Brioche.
Combinamos nuestra especialización y la sencillez de las materias primas clásicas naturales para ofrecer torrijas de brioche caramelizadas y más…
Desde los inicios perseguimos la excelencia gastronómica a través de una selección de productos que mostramos en nuestro selecto catálogo y que ponemos a disposición de la restauración, la hostelería y el comercio especializado.
